【成田市】千葉県産の希少な「黒いちご」と世界大会優勝シェフの美食が織りなす「ストロベリー＆ガストロノミービュッフェ ～Noir et Rose～」が、3月1日から開催されます！

小菅にあるヒルトン成田の「テラス レストラン」で、2026年3月1日から4月28日まで「ストロベリー＆ガストロノミービュッフェ ～Noir et Rose～」が開催されます。今回のテーマは、大人っぽい「黒（Noir）」と華やかな「ピンク（Rose）」で、ディナービュッフェでは「世界大会優勝レシピ」を再現した料理が楽しめます。フランス料理の世界大会で日本人シェフとして優勝した経歴を持つ、総料理長・小川次郎氏が腕を振るいます。デザートコーナーで目を引くのは、千葉県産の希少な品種「黒いちご（真紅の美鈴）」で、深い色合いと、濃厚な甘みが特徴です。黒いちごのチョコタルトは、贅沢に敷き詰められた黒いちごが圧巻です。

黒いちごのビッグエクレアは、見た目のインパクトも抜群です。

揚げたて生ドーナツは、お好みのクリームをトッピングして、出来立てならではの美味しさを堪能できます。

春の訪れを感じるこの季節に、ご家族やお友達、大切な方と一緒に、地元千葉の恵みと世界レベルの美食を堪能してみてはいかがでしょうか。

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