【成田市】囲護台のシェアサロン内に、洋菓子店「コタカフェ」が、9月11日オープンしました！

囲護台のシェアサロン内に、洋菓子店「コタカフェ」が、2026年9月11日オープンしました！

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元パティシエのママさんが作っているこちらのお店は、テイクアウト専門のスイーツショップです。お店の方に、いろいろとお話を聞かせて頂きました。「ジブンのために。そして子どもにも、家族にも、大切な方にも食べさせたい」そんな温かい想いが込められていて、並んでいるスイーツのこだわりがとても素敵なんです。
甘さへのこだわりは、白砂糖は使わず、甜菜糖、きび砂糖、アガベシロップ、糀などを使用しているそうです。油へのこだわりは、ココナッツオイルや、圧搾一番搾りのものを使っているとのこと。
粉のこだわりは、基本は米粉を使い、小麦粉を使うときも国産・遺伝子組み換えなしのものを選んでいるそうです。エサや飼育環境に配慮された卵や、混ざりっ気のない純正クリームを使用！季節の旬も大切にされています。子供にも安心して食べさせられるおやつって、ありそうでなかなか探すのが大変だったりしますよね。
営業日: 水曜日・木曜日・金曜日、および第2・第4土曜日（※祝日の場合はお休みです）営業時間: 11:00〜17:00
駐車場: なし（近隣のコインパーキングをご利用くださいね）
なお、臨時休業などの最新情報はInstagramでお知らせしていくそうなので、お出かけの前にチェックしてみてください！週末のおやつタイムや、ちょっと疲れた日の自分へのご褒美に、足を運んでみてはいかがでしょうか。